小雪节气如何饮食防内火

小雪节气到“小雪”是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。下面是小编收集的小雪节气如何饮食防内火，欢迎阅读参考。

小雪饮食防内火技巧

防病

小雪时节气温渐降，自然界表现为阴盛阳衰，人体阳气容易受到损伤，此时要注意保护阳气。邓聪介绍，中医认为“头为诸阳之会”，也就是说，头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风冷，应特别重视头部保暖。当头部受到风寒侵袭时，血管收缩、肌肉紧张，很容易引发伤风感冒、头痛、面瘫，甚者可诱发心脑血管病。因此，小雪节气人们外出时要防头部受寒、损害阳气，必要时超卓戴上帽子、围巾等。

由于小雪后气温开始降低，人们避寒就温，食用温热食物增多，又穿着增加，使得体内热气蕴结，易发为“内火”，也就是人们常说的“上火”，表现为口腔溃疡、面部长痘等。再加上天气干燥，更易助火伤阴。因此，小雪节气要注意防内火，少食或不食辛辣食物，多吃些清火降气的食物，如白萝卜、豆腐、雪梨等新鲜蔬菜水果。

饮食

邓聪提醒，小雪以后，人体的消化功能相对增强，适当进补，不但能提高机体的抗病能力，还可以养精蓄锐，为来年身体健康打下基础。适合此时的食物中，肉食有牛肉、鸡肉、羊肉、虾肉等；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、韭菜、油菜、香菜等；水果有雪梨、柚子、橘子等。同时，小雪气候干燥，日常可适当进食具有润燥生津作用的食材预防，如银耳、北沙参、玉竹、莲子、百合等。

说到进补，她表示，小雪时节应该要养肾，顺“天时”，中医认为冬季属肾，肾主藏精，为生命之源。小雪后天气逐渐寒冷，寒为阴邪，容易损伤肾阳，故此时补肾最合时宜，可适当多食温补益肾的食物，如羊肉、牛、腰果、栗子、芡实、山药等。

起居

小雪后，宜藏阳、藏精，养精蓄锐，为来春的生机勃发做准备。邓聪建议，近期起居宜“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，也就是说，不要扰动阳气，日出而作，早睡晚起，确定充足的睡眠，使阳气潜藏，阴精蓄积。但晚起并非赖床不起，而应以太阳升起的时间为度。

邓聪建议，近期适宜经常参加一些户外的活动，多晒太阳。中医认为太阳能助发人体的阳气，特别是在冬季，大自然处于“阴盛阳衰”状态，常晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用。可选择太极拳、八段锦、散步等相对缓和的运动，但要注意，运动以微微出汗为佳。

小雪的养生小常识

在中国北方，小雪时节，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此。进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件，虚则补，同时应当分清补品的性能和适用范围，还应再吃些性冷的食物，如萝卜、松花蛋等。

气虚者的补法

所谓气虚即气不够用，动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用人参进补。

人参性温、味甘微苦，可大补元气，是补气要药，《本经》谓“明目开心益智，久服轻身延年”，近代研究证明，人参可调节网状皮肤系统功能，其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体。人参若切成饮片，可补益身体，防御疾病，增强肌体抗病能力[5]。

血虚者的补法

所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。

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